jueves, 3 de octubre de 2013

Hamburguesas de tsurimi



¡Hola! pues hoy les quiero compartir mi cena de anoche, resulta que tenía un poco de carne molida en el refrigerador y una barrita de tsurimi y pensé en juntarlos para hacer estas deliciosas hamburguesitas. 

Ingredientes: 
100 gr de carne molida
1 barrita de tsurimi 
Sal y pimienta 

Ensalada: 
Tomate cherry
pepino
1/4 de aguacate
mezcla de lechugas

Mezclar la carne con el tsurimi picado, salpimentar y formar las tortitas o hamburguesitas, poner sobre un sartén bien caliente (yo utlizo uno de teflón para no usar aceite) dejar dorar y cocer y voltear. 

Servir con la ensalada 

Provecho! 

Gracias por ser y estar

@NiniaChef

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